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洋奶粉扼住中国市场价格命门涨价理由五花八门

2009年09月03日 11:29国际先驱导报【大中小】【打印】共有评论0条

在原料价格不断下降的情况下，洋奶粉为什么可以一轮又一轮地涨价？

《国际先驱导报》记者张皓雯发自北京 家住北京的黄女士现在面临两个选择，要么给两岁多的宝宝断奶粉改喝牛奶，要么继续购买价格越来越高的洋品牌奶粉。“前一阵奶粉又涨价了。”黄女士发现用在奶粉方面的开销越来越大了。

在三聚氰胺事件之前，她给女儿买过三鹿奶粉。一年后，回想起去年9月那段担惊受怕的日子，黄女士仍然心有余悸。所以她宁愿给女儿喝牛奶，也不会再选择本土品牌的奶粉。

“三聚氰胺事件后，消费者对本土品牌奶粉的信心仍然没有恢复。”中投顾问食品行业研究员陈晨说。

三聚氰胺助“涨”洋奶粉

“洋奶粉为什么要涨价呢？现在原料、人工等各项成本都在下降。”经常在各大母婴论坛流连的王女士对记者说。这也是母婴论坛里其他妈妈们共同的困惑。不过，这种疑问和探讨通常都不会形成太多质疑的声音。

“宝宝喝一种牌子的奶粉好，通常妈妈们不会因为每月多支出一两百块钱就换牌子。”对王女士以及像她一样在大中城市、收入尚可的众多妈妈们来说，大都抱着这种心态。

王女士介绍，对价格敏感的妈妈们通常会选择境外代购，很多论坛上都有人组织定期不定期的奶粉团购，货源来自香港、日本、澳大利亚等地。即便这些妈妈挖空心思把购买奶粉的成本降下来，也很少见到放弃洋品牌改喝本土奶粉的例子。

“我也想买本土奶粉，可是我不希望我的宝宝变成大头娃娃或者享受免费的三聚氰胺测试。”一位妈妈在论坛上这样说。

而大多数人仍然是通过超市等渠道购买洋奶粉。对她们而言，洋品牌代表着更营养、更安全。虽然营养学家认为未必是这样。也因此，从2006年以来，洋奶粉涨了6次价，销量却仍然一路上扬。像在中国高端婴幼儿配方奶粉市场上以市场占有率25%位居第一的美赞臣，今年第二季度在中国市场的增长率超过10%，像惠氏、雅培，中国市场的贡献率也都是其财报的亮点。

“在2008年，惠氏等洋品牌占据了中国婴幼儿奶粉高端市场70%的份额，三聚氰胺事件之后，市场份额上涨到将近90%。”陈晨告诉《国际先驱导报》。

涨价理由五花八门

洋奶粉最新一轮的涨价发生在7月和8月，惠氏率先宣布涨价后，雅培等也纷纷跟进。涨幅大都在7%～10%，也有部分产品涨幅超过10%。

王女士说，很多妈妈已经对涨价有点司空见惯了。在她们的印象中，这好像是洋奶粉在三聚氰胺事件后的第三次涨价：第一次是2008年10月，事件发生一个月后，洋奶粉暗中涨价，涨幅约为20%；2009年3月前后，部分洋奶粉提价了10%左右。经过或明或暗的涨价，一些洋品牌的婴幼儿奶粉价格已经比去年同期涨了30%。

洋奶粉的涨价理由五花八门，或是成本上升，或是换新包装，推新品，或是多添加了营养素。

“在婴幼儿奶粉的价格中，原料成本占比并不大。即便奶粉中添加了新的营养素，成本上升幅度也远达不到价格上涨的幅度。”中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗永康告诉《国际先驱导报》。

实际上，今年以来，原料奶粉的价格一路下跌，来自广东海关的数据显示，奶粉进口价格今年以来一直在2万元一吨左右，并在逐步下降，比2008年7月最高峰的4万元一吨回落了50%。目前，一些营养素的价格也处于下滑趋势。

因此，用专家的话说，洋奶粉涨价更多是为了扩大市场份额，增加利润。

陈晨介绍，三鹿奶粉曾经占据了婴幼儿奶粉市场18%的份额，三鹿倒下后，这18%的份额成了各个厂商争抢的目标。无论是洋品牌还是本土品牌，都加大了宣传和推广力度。

罗永康介绍，洋奶粉的成本有相当的比例正是放在推广和促销上。尤其是经销商环节，利润大概在20%～30%。这也导致经销商更愿意卖洋品牌奶粉，不愿意经销本土奶粉。

像黄女士这样收入偏低的妈妈，即使想考虑给女儿换成本土奶粉，供她选择的范围也非常小。她附近的沃尔玛之类的超市，婴幼儿奶粉柜台被惠氏、雅培、美赞臣、多美滋等洋品牌占据了大部分的空间，只有伊利等很少几家本土品牌的奶粉被放在不起眼的位置。若是去小一点的母婴用品商店，基本看不到本土品牌。

“它们有涨价的资本”

“现在的趋势是洋奶粉越来越强势，它们有涨价的资本。”陈晨分析，洋奶粉主要集中在中高端市场，多是在大中城市经销，消费者的品牌忠诚度高，消费能力也强，通常不会因为涨价就放弃这个品牌。

当洋奶粉的话语权越来越强的时候，本土奶粉品牌出现了尴尬的现象：中国奶业一线品牌伊利、蒙牛等并未把婴幼儿奶粉作为主业发展，而作为主业发展的奶粉厂商又多是二线品牌。这使得本土奶粉品牌在短期内很难和洋奶粉相抗衡。

“三聚氰胺事件后，中国奶粉市场没有出现行业洗牌。”陈晨认为，只有整个行业经过重组并购，出现了几家在资金、技术、市场方面都足够强的巨头，才能够和洋奶粉竞争，获得本土奶粉的话语权。

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