就“骨汤门”事件致歉 味千复牌市值已缩水79亿

2011年08月16日 01:24
来源：每日经济新闻

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每经记者李亚蝉发自广州

昨日(8月15日)，从8月5日起开始停牌的味千中国(00538，HK)终于复牌。开盘大幅低开，报8.94港元，较停牌前跌幅达14.86%。截至昨日收盘，味千股价收9.74港元，收跌7.24%。

上周五晚，味千就“骨汤门”发布公告致歉书，就猪骨汤底、夸大宣传及食品添加剂等问题向消费者致歉。同时，对于其在厦门“城中村”设中央厨房，味千称目前已经停止该加工中心的加工行为。

市值缩水79亿

味千拉面被曝出“纯猪骨熬制的汤底”实为“汤粉”勾兑而成后，很快引起广泛关注，成为“骨汤门”，并随着各大媒体的调查不断发酵出“检测门”、“添加剂门”以及关于“城中村加工厂”的质疑。

纷至沓来的负面消息使得味千中国股价一路下跌，味千不得不于8月5日宣布停牌，以待影响股价的信息发布。

昨日，停牌超过一周的味千在上周五发布致歉澄清之后终于宣布复牌。从复牌情况看，澄清消息未能扭转味千股价继续下滑。味千昨天以8.94港元大幅低开，较停牌前大跌14.86%。在这样的情况下，味千开盘后仍继续探底，股价一度低至8.7港元，创52周最低。截至昨天收盘，味千股价跌至9.74港元，跌7.24%.

以“骨汤门”曝出之前7月22日味千17.62港元的股价计算，味千3周多股价跌幅累计接近45%，市值缩水近79亿元。

据了解，目前多家金融机构发布报告不看好味千近期业绩。其中，高盛将味千从买入下调至中性，并大幅下调目标价；瑞银也将味千评级由买进降为持有，目标价则是下调至13港元。

加工厂营业执照之谜

在致歉书中，味千就不当使用农大报告及汤底含钙量虚假宣传的质疑公开向农大致歉，并称会积极配合相关部门的调查。

不过，最近味千在厦门被发现于一城中村设有配料配送(加工厂)并无当地营业执照。味千认为，根据国家工商总局《关于企业内部机构从事经营活动有关问题的答复》规定，企业内部下属生产建设单位和辅助生产单位不需单独办理营业登记的情况，仅限于“只为内部提供产品和劳务，没有对外经营活动”的机构。味千据此认为，该集团在国内设立中央厨房时均只办理卫生许可证，不需办理营业执照。

对于卫生许可证过期仍然继续生产，味千承认公司负有管理上的责任，并表示厦门加工中心申请的餐饮服务许可证已在厦门市湖里区殿前卫生监督所受理中。并称目前已经停止该加工中心的加工行为，改由本公司下属工厂“东莞领驰食品有限公司”负责加工和配送。

相关新闻

味千成都一配送中心人去楼空

每经记者刘林鹏发自成都、重庆

尽管8月12日味千首次公开承认使用猪骨汤精做汤底，然而有关味千的疑云并未完全散开，味千厦门加工点被查后，记者辗转重庆、成都继续展开调查。

记者曾获得消息称，味千拉面在成都设有加工中心，位于成都石羊场新园南二路5号。记者实地调查并从多位受访对象处获悉，该中心已改为味千在成都的配送中心，且近期货物配送量比以前大幅减少。

昨日《每日经济新闻》记者获悉，有工商部门相关工作人员赶往石羊场新加坡工业园南二路5号进行了现场调查。据悉，上述工商工作人员赶到现场时发现石羊场新加坡工业园南二路5号院内大楼的2楼已是大门紧闭，也未发现有味千拉面的工作人员，因此无法进去进行深入调查。

据悉，该处物业管理方向工商部门证实石羊场新加坡工业园南二路5号院内大楼的2楼是味千拉面所租，并出示了租房合同。租房合同显示，租期为2006年8月至2011年8月。

至于相关进展情况，据上述工商工作人员称，他们将找味千拉面的相关负责人了解情况。“只有查清事实，才能做出判断。”

8月11日，一位曾在重庆味千餐饮文化有限公司工作过多年的知情人士向记者介绍，味千重庆公司曾还在沙坪坝设立过一个加工厂，在三年前，重庆味千加工中心搬到了成都石羊场。据了解，目前川渝两地味千拉面店的所有原料均有该加工中心加工至半成品，然后发往重庆各个单店，一周用冷藏车约送货3次。

昨日，记者致电味千(中国)控股有限公司，一位工作人员称目前公司不接受电话采访，记者需把采访提纲发到指定邮箱，公司肯定会给予回复，但截至昨晚8点，味千方面未给出任何回复。