娃哈哈辉煌22年——营收1817亿 税收133亿(2)

依靠科技——娃哈哈用“水”填补多项国内空白

食品行业属于传统行业，很多产品处在价值链的低端，往往受到低成本竞争的挑战。22年来，娃哈哈通过不断产品创新，开发150多个新产品，投产100多只，保证了娃哈哈每年都有新产品、新的增长点，逐步形成了自己的产品链，较好地解决了产品生命周期影响企业生命周期的问题。

从创业初期的“娃哈哈儿童营养液”到现在的“非常可乐”、“营养快线”等等产品，在带给消费者口感享受、健康生活的背后，都有着高科技的支撑，许多技术都是国内首创，为中国饮料业树立了丰碑。“国家星火科技二等奖”、“中国食品科学技术学会科技创新奖”、“国家级新产品”等奖项都是见证。新产品对销售和利润的贡献率达到40%以上，保证企业连续11年领跑中国饮料行业。娃哈哈也因此被评为“中国企业自主创新100强”，董事长宗庆后被评为“中国企业自主创新十大人物”。

食以安为先——娃哈哈对每一件产品都负责

为从源头上好把好食品安全关，娃哈哈从产品研发开始，原料采购、加工生产、质量检验、配送、销售的全过程进行质量控制，并建立了一套完善的质量管理体系。切实做到“对每一件产品都负责，每一件产品都有人负责”。每一种饮料上市前，娃哈哈集团董事长宗庆后都会亲自品尝。

一流的软硬件保障食品安全

在娃哈哈236人的研发团队中，拥有博士10名，高级专家28名，中高级职称人员136名。

在娃哈哈科研硬件中，投资1.2亿元兴建了国内一流、建筑面积达一万多平米的科研大楼和一千二百平米的中试车间和国家级技术中心。拥有价值1亿多元的大量国际一流分析仪器。拥有通过国家实验室认可委员会认定的国家级实验室，在食品领域拥有强大的分析检测实力，完全有能力针对食品中一些新出现的危害因子迅速建立检测手段和方法，保证食品安全。

严谨的生产环节力保产品质量

娃哈哈1997年通过ISO9001质量体系认证，2003年果汁饮料、乳饮料、纯净水通过HACCP管理体系认证。娃哈哈“集团质监部、片区质量监测中心、分公司质检科”三级质量监管保证体系，确保从原材料进厂到产品出厂的全过程监控。通过4大手段保证全国工厂生产的饮料都是相同的高标准品质：首先，各分公司执行统一标准，其次，严格供应商认证和原料采购，再次，全自动生产线，保证产品质量，最后，分片区加强质量监管。

节能减排——娃哈哈的发展兼顾子孙后代利益

娃哈哈的发展决不以牺牲后代利益为代价。22年以来，娃哈哈将节能减排,保护环境作为企业运行的一项基本内容进行。

生产水却很节约水，娃哈哈年产饮料1300万吨，通过技术改造，仅08年就节约水能1000多万吨。

娃哈哈不缺钱却很省电，通过果奶注塑吹瓶机、大型日精制瓶机油泵、对流水线生产设备的改造，对制瓶过程中释放的压缩空气进行回收利用等项目使得娃哈哈08年省电3300多万度。

娃哈哈擅长节煤“发挥余热”，通过50套冷凝水回收改造项目。全年节煤11600多吨。

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