西南大旱造成大面积粮食绝收坊间频传粮价将上涨(3)

2010年04月01日 06:40时代周报【大中小】【打印】共有评论0条

市场短板

作为民营企业的老总，赵毅只能眼巴巴地看着142万吨粮食从各地运往灾区：“这个活，现在只能是由国有企业来做，而我们连发表意见的机会都没有。”虽然号称国内规模最大的粮食综合深加工企业，但在与国有企业竞争时，中稻股份还是会遇到“不公平和不透明”等烦恼。

“国家要把部分储备粮调出来，保证居民消费的供应，这很好。但这种机会，我们民营企业是无法参与的。”赵毅无奈地说，“因为国家不会公开竞标，也没有采取市场公开的方式。”

“现在这个月份，虽然西南大旱，但我们厂加工的东北稻米的价格是倒挂的。也就是说，现在卖出去的大米，企业是没有利润的，我们获取利润的最佳时机是在每年的7-9月份。”赵毅说，“在那个时间，库存会相对较低，再加上粮食也没到收割的时候，容易出现供应不平衡，品牌比较好的企业的利润能达到6%-8%。”

赵毅的另一个烦恼是，国家对粮食的管理往往会让他的企业吃亏。“现在经常出现的情况是，我们在收购的时候国家会鼓励价格往高走，让农民多一些收益。当我们收购完毕了，面向消费市场的时候，又会有一些政策让消费者得利。从政府的角度来看，我对此表示理解。但是否能有更科学的方法，让我们也得到更多的利润？”

“我认为，政府对农产品价格不要有太多的干预，基本上要让市场来运作。”崔晓黎说，“目前国家对粮食的态度还是有点保守，怕国家一旦缺粮时，拿不出粮食来。”

在我国，主管粮食的部门多次更迭，先是由国家粮食部主管，后来一度转向由商业部负责，现阶段由国家发改委负责，下设国家粮食局具体管理。“现在，40%的粮食都控制在国家手里。”崔晓黎说，“现在对粮食价格的引导权在政府，发改委、农业部、统计局都有网络平台，不断地发布价格信息。它们机构虽然很权威，但无法及时真实地反映市场价格。”

“仅仅依靠传统的统计和预测，是很难给农产品定价的。比如今年玉米产量多少，全国有数十个机构都在作这种调研，没有一个是完全准的，都只能说是推论。但数据的准确性对指导下一年的生产和价格走势有很好的作用。政府如果能把期货的功能发挥得更好一些，对农产品的价格就可能会有很好的预估和判断。”赵毅说。

目前，我国有郑州、大连和上海三大农产品期货交易市场，可以就相关农产品和粮食进行期货交易。但在专家人士看来，目前我国的粮食期货市场还不够完善。

“因为粮食产量的30%-40%、市场消费量的70%-80%都控制在国家手里，所以我们的粮食期货市场都是在看国家，特别关注国家粮食局的动静。”崔晓黎说，“我认为国家不应该控制这么多，粮食都在你兜里，你说了算，这不是市场化，这样粮食市场没法运作。”