当圣诞遭遇美食

美食是每个节日的亮点，圣诞更是如此。当圣诞遭遇美食时，所有的滋味都在心口之间。似乎所有的节日都和美味有关。当片片雪花开始飘飞，圣诞麋鹿和静静伫立的圣诞老人出现在街头时，圣诞到来了。

传统大餐火鸡

火鸡一直被推崇为圣诞餐桌上的主角。一个真正意义上的西式圣诞节，一定要有圣诞节传统食品——火鸡。不少星级酒店也有外卖，价格一般三四百元不等。除了烤制的火鸡，还有小洋白菜、土豆泥、面团、腌苹果等传统配菜和红酒汁、鸡肝汁、芥茉汁、蓝梅汁等必备的调料。如果家庭人数较少，购买半只火鸡足矣。

浪漫温馨比萨饼

金黄的色泽、厚厚的奶酪、诱人的馅料、缤纷的水果、黄色的甜玉米、意大利香肠……很具诱惑力，看到这些文字，就知道是美味的比萨饼上了餐桌。趁冒着热气，加上番茄酱，比萨就更加有滋味了，香脆表皮，松软内瓤。各种甜咸馅料在一起会合，有着浓郁异国风味。今年的圣诞节，很多饼屋还推出了以火鸡肉为主要配料的比萨，据说非常受欢迎。虽然，比萨饼并不是欧美一些国家的圣诞主要食品，但是，和自己心爱的人坐在秋千上听着音乐吃比萨也是一个不错的浪漫选择。

半生半熟的牛排

牛肉在西餐中最好的做法就是扒和烤，据说这是保持牛排原汁原味的最好方法。牛排对于牛肉的质量和肉的部位特别讲究。在西餐里，牛排多用黄油或者是橄榄油，用小火慢慢煎，有生的、全生的、半生的，还有全熟的，如果你接受不了带血水的牛肉，就吃一些七成或者八成熟的。

当然，对于我们提到的任何一种美食，红酒好像都是必不可少的点缀。红酒除了在圣诞美味中显现主人的品位外，对于整个圣诞的氛围也是一个绝对加分的创意。

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