国联证券:食品饮料行业2010年投资策略(5)
4.4黄酒:中国“葡萄酒”消费的春天来临
近几年来在国家“积极发展黄酒”产业政策引导下,黄酒消费呈现快速增长的局面,产销量持续快速增长。但从08年底以来,黄酒消费增速出现快速下滑,主要原因在于黄酒消费的70%集中于长三角地区,而这个地区受金融危机冲击较大,进而影响到黄酒的消费。但从今年2月份开始,黄酒消费已经开始出现回升。2009年1-8月份,黄酒行业实现销售收入52.2亿元,同比增长5.1%,虽然较去年同期回落26.7个百分点,但增速环比持续改善。9月黄酒产量和累计产量达到10.07 万千升和73.74 万千升,增幅分别为31.47%和15.67%,9月环比增幅高达116.5%,呈现加速回升态势。
目前黄酒消费已经呈现出明显的年轻化趋势,35岁以下的消费者占到了大部分;选择黄酒消费的群体收入层次也逐渐提高。同时,产品的不断创新和高档次产品的推出也丰富和提升了产品结构,黄酒消费季节性和地缘性界限逐渐被打破。同时,世博会在黄酒生产消费中心的上海召开,必将带动黄酒消费的上升,也有助于加快黄酒在区域外市场的开拓。
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